{"product_id":"pretty-namnam-chili-crisp-extra-hot-200-g-kopie","title":"Pretty NamNam Chili Crisp EXTRA HOT 200 g","description":"\u003cp\u003eGeschmacklich stark an unser klassisches CLASSIC Sichuan Chili Crisp angelehnt, aber mit dem ultimativen Schärfe-Upgrade und natürlich ohne sonstige künstliche Zusatzstoffe.\u003cbr\u003eDer Star der Schärfe-Show: die legendäre \u003cstrong\u003eBirds Eye Chili. Zeit für ein bisschen Chili-Nerdtum: Diese kleine, fiese Schote bringt es auf ca. 50.000 bis 150.000 Scoville (SHU) – also Schärfestufe 9 bis 10. Übersetzung: 20- bis 40-mal schärfer als Jalapeños oder Tabasco\u003c\/strong\u003e. Unser Extra Hot hat dank der Birds Eye Chili ca. 2.800 Scoville. Aua? Ja. Aber: Neben dieser kompromisslosen Schärfe überzeugen die kleinen Schoten aber auch mit einem angenehm fruchtigen und leicht süßlichen Aroma, das perfekt in die asiatische Küche passt.\u003cbr\u003eUnd weil Schärfe ohne Geschmack nur Mutprobe wäre, bekommt sie bei uns ein sattes Umami-Fundament: Zwiebel, Knoblauch, fermentierte Sojabohne, Shiitake und Sesam liefern die „Warum-ist-das-so-gut?!“-Tiefe. Dazu ein Gewürzorchester aus prickelndem Szechuan-Pfeffer, Zimt und Sternanis – komplex, würzig, absolut süchtig machend. Hochwertiges Sonnenblumenöl bringt alles zusammen und hält den Crunch so lange wie möglich. Kurz gesagt: scharf, würzig, crunchy. Und hmmm… PRETTY NAMNAM.\u003cbr\u003eDas leicht nussige Sonnenblumenöl ist der Geschmacksträger für alle Aromen und die feurige Schärfe. Da sich die festen Bestandteile mit der Zeit absetzen, vor dem Kick einmal kurz mit einem sauberen Löffel umrühren. Anschließend nach Herzenslust über alles (we listen and we don’t judge) drüberlöffeln und genießen. Eignet sich hervorragend als feuriges Topping auf (fast) alles!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eextrem scharf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecrunchy (ohne Panko)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZutatenliste\u003cbr\u003eSonnenblumenöl (59%), Knoblauch, Chili (8%), Zwiebel, fermentierte SOJAbohnen (SOJAbohnen, Wasser, Salz), Paprika, Ingwer, Shiitake, Salz, SESAM, Zucker, Szechuan Pfeffer, Zimt, Sternanis\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eZusammensetzung \/ Inhalt\u003cbr\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 2764 kJ \/ 669 kcal\u003cbr\u003eFett: 61,4 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 8,5 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 24,4 g\u003cbr\u003edavon Zucker: 0,5 g\u003cbr\u003eEiweiß: 0,9 g\u003cbr\u003eSalz: 1,8 g\u003c\/p\u003e","brand":"HOF\u0026HEIM Conceptstore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54443824808273,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/3594\/5553\/files\/pretty_namnam_chili_crisp_extra_hot_extrem_scharf_topping_asia_avocado_pizza_crunchy_vegan_birds_eye_chili_2800_scoville_gif.webp?v=1785424913","url":"https:\/\/hofundheim.de\/products\/pretty-namnam-chili-crisp-extra-hot-200-g-kopie","provider":"HOF\u0026HEIM Conceptstore","version":"1.0","type":"link"}