Pretty NamNam Chili Crisp CLASSIC 180 g

Das superknusprige Würzöl-Topping im klassischen Stil für ein kulinarisches Wow-Erlebnis. Schnell, einfach und grenzenlos variabel.

Geschmacklich stark an ein klassisches Sichuan Chili Crisp angelehnt, aber ohne zugesetztes Glutamat oder sonstige künstliche Zusatzstoffe. Von Pretty Namnam selbst mit viel Liebe zum Detail entwickelt und hier in Deutschland hergestellt. Eine ausgewogene Schärfe aus den aufeinander abgestimmten Chilisorten Cayenne und Guajillo trifft auf die für ein Chili Crisp typischen, natürlichen Geschmacksbooster Zwiebel, Knoblauch, fermentierte Sojabohne, Shiitake und Sesam. Abgerundet durch ein ausgeklügeltes Gewürzorchester aus prickelndem Szechuan-Pfeffer, Zimt, Sternanis und Lorbeer. Hochwertiges Rapsöl bringt alles zusammen - hmmm... PRETTY NAMNAM

Das leicht nussige Rapsöl ist der Geschmacksträger für alle Aromen und die prickelnde Schärfe. Das Öl hält alle festen Zutaten lange knusprig und konserviert zudem auf natürliche Art und Weise. Da sich die festen Bestandteile mit der Zeit absetzen, bitte vor der Verwendung den Inhalt des Glases kurz mit einem sauberen Löffel umrühren und schon beim umrühren den Sound des Crunches genießen. Anschließend nach Belieben über alles drüberlöffeln.

Eignet sich hervorragend als Topping auf (fast) alles, von der Pizza übers Käsebrot bis hin zu Süßem wie etwa Eis, zum Marinieren von z.B. Fleisch, Gemüse oder Tofu, und zum Würzen von Nudeln, Salatsaucen oder Dips - die Möglichkeiten sind grenzenlos.

Zutatenliste
Rapsöl (61%), Chili (11%), geröstete Schalotten (Schalotten, Olivenöl), Knoblauch, fermentierte Bohnen (Sojabohnen, Salz), Panko (Weizenmehl, Salz, Hefe), Ingwer, Sesam, Shiitake, Salz, Zucker, Szechuan Pfeffer, Zimt, Sternanis, Lorbeer (Kann Spuren von Erdnüssen, Senf enthalten)

Zusammensetzung / Inhalt
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie | 2711 kJ / 648 kcal
Fett | 64,6 g
davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g
Kohlenhydrate | 12,4 g
davon Zucker | 4,4 g
Eiweiss | 3,7 g
Salz | 2,0 g